

VITELLO TESTA FILETTO CONGELATO PZ 2 KG 1,2
Codice
0010810
Imballaggio
3 pz - 1.2 kg
E' un taglio di carne, proveniente dalla zona lombare dell'animale. E' posto per la maggior parte della sua lunghezza sotto le vertebre lombari.
La testa del filetto di vitello è la prima parte del filetto, con una piccola parte di cordone.
Il filetto di vitello è uno dei tagli di carne più magri che ci sono in commercio, ed è particolarmente apprezzato per il suo sapore e per la facilità della cottura.
Consigli utilizzo
Ottimo cotto intero al forno, oppure a fette con mille svariate ricette.
Provenienza
UE
Carne di bovino 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1.2 kg
Peso sgocciolato
1.2 kg