VONGOLA PACIFICO SENZA GUSCIO PRECOTTA PZ 700/1000 IQF GR 800
Codice
0012194
Imballaggio
10 pz - 0.8 kg
Vongola del Pacifico centro-occidentale, pescata in zona FAO 71 con draghe.
Precotta e senza guscio.
Nome Scientifico: Paphia undulata
Provenienza
Vietnam
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Mense
Vongola del Pacifico
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
73 Kcal
Valore energetico in KJ
308 KJ
Grassi
0.8 g/100g
Grassi saturi
0.3 g/100g
Proteine
16 g/100g
Sale
0.51 g/100g
Modalità d'uso
Precotto
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.8 kg
Peso sgocciolato
0.8 kg