VONGOLA VERACE ESTERA PESCATA KG 1
Codice
0077213
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Vongola Verace (Ruditapes philippinarum), pescate con draghe in FAO 27.IX ACQUE PORTOGHESI ORIENTALI
Consigli utilizzo
Temperatura consigliata per il mantenimento dai 4°C ai 6°C.
Provenienza
PORTOGALLO
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Mense, Ristorazione con servizio
vongole
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
72
Valore energetico in KJ
299
Grassi
2.5 g/100g
Proteine
10.2 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg