ZEBRA LOMBATA SV KG 4
Codice
0011474
Imballaggio
5 pz - 4 kg
Il controfiletto di zebra è un taglio di carne pregiato, situato nella parte dorsale dell'animale, adiacente al filetto.
La carne di zebra è tenera, con un sapore dolce e selvatico, simile a quello del manzo ma con una nota di selvaggina.
È una carne magra con basso contenuto di grassi e ricca di proteine, ferro e acidi grassi Omega-3.
È estremamente salutare: praticamente priva di grassi (0,5 g ogni 100 g), produce 1/3 in meno di calorie rispetto alla classica bistecca di manzo.
Provenienza
Sudafrica
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Altre informazioni facoltative
Conservare a -18° C
Composizione cartone
5 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
4 kg
Peso sgocciolato
4 kg