ZENZERO BIANCO IN ACETO SUSHI GOLDEN TURTLE FOR CHEFS FETTE KG 1,5
Codice
0040058
Imballaggio
10 pz - 1.5 kg
Per produrre un buon gari (zenzero marinato) si scelgono le radici di zenzero giovani e tenere.
Viene tagliato in fettine sottili e marinato in una soluzione di acqua, zucchero e aceto. Nella cucina giapponese il Gari viene servito e mangiato insieme al sushi e sashimi.
Provenienza
Cina
Canali di vendita
Ristorazione etnica, Ristorazione con servizio, Ristorazione per asporto
Zenzero 66,7%, acqua, sale, correttori di acidità: acido acetico, acido citrico, conservante: sorbato di potassio, edulcoranti: aspartame, sucralosio, acesulfame potassio.
Valore energetico in Kcal
12 Kcal
Valore energetico in KJ
50 KJ
Carboidrati
2.7 g/100g
Sale
2.2 g/100g
Fibra alimentare
1.4 g/100g
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1 kg