ZUCCA CUBETTI BONDUELLE KG 1
Codice
0013712
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Zucca a cubetti, preparata a partire da varietà di Cucurbita moschata L., lavorata in Spagna e surgelata.
Consigli utilizzo
Forno a vapore: Cuocere 7 minuti a 100°C per 2,5 kg di prodotto surgelato in gastronorm forata. Forno a convezione non preriscaldato: 45 minuti a 120°C in gastronorm piena scoperta, per 2,5 kg di prodotto surgelato. In acqua bollente (3 litri): Cuocere per 2 minuti alla ripresa dell’ebollizione per 1 kg di prodotto surgelato.
Provenienza
Spagna
Zucca
Sedano e prodotti a base di
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
29 Kcal
Valore energetico in KJ
121 KJ
Grassi
0.5 g/100g
Carboidrati
4.4 g/100g
Zuccheri
3.4 g/100g
Proteine
1 g/100g
Sale
0.01 g/100g
Fibra alimentare
1.3 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg