ZUCCHERO VELO IMPALPABILE KG 1
Codice
0046281
Imballaggio
10 pz - 1 kg
Zucchero a velo impalpabile, ottenuto dalla macinazione di saccarosio con aggiunta di amido nativo di mais in misura del 3%.
Lo zucchero a velo è uno zucchero ridotto ad una finissima polvere che viene utilizzata per spolverare e guarnire qualsiasi dolce.
Rispetto a quello classico l'impalpabile spolverato sulla superficie di dolci umidi quali possono essere crostate di frutta, mousse o crêpes non si scioglie rapidamente, essendo composto da una percentuale molto alta di amidi.
Attributi
Breakfast Time
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie
Saccarosio, amido di mais.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
387 Kcal
Valore energetico in KJ
1617.66 KJ
Carboidrati
100 g/100g
Zuccheri
100 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg