ZUPPA DI PESCE CONGELATA g 800

ZUPPA DI PESCE CONGELATA g 800

Codice

0011920

Imballaggio

10 pz - 0.8 kg

Prezzo di vendita€1,00
Preparato per zuppa di pesce congelata composta da prodotti ittici: cozze, calamari, seppie, totani, merluzzo, scorfano e gamberoni. Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato il prodotto, non ricongelare e consumare entro 24 ore dallo scongelamento.

Consigli utilizzo

Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato il prodotto, non ricongelare e consumare entro 24 ore dallo scongelamento.

Canali di vendita

Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio

Cozze cilene sgusciate (Mytilus chilensis), ciuffi di calamaro indopacifico o del Pacifico* (Uroteuthis duvauceli o edulis o chinensis) (calamari, acqua, sale, correttore di acidità E330, E331**), seppia indopacifica o del Pacifico scottata* (Sepia pharaonis o aculeata o Sepiella inermis o japonica) (seppie, correttori di acidità E330, E331**), anelli di Totano atlantico (Illex argentinus) (totano, acqua, sale, correttori di acidità: E330, stabilizzanti: E452**), trance di merluzzo (o nasello) atlantico (Merluccius hubbsi), trance di Scorfano atlantico* (Sebastes mentella) (scorfano, stabilizzante: E451), code di gamberone indopacifico* (Metapenaeus spp.) (gamberoni, correttori di acidità: E330, antiossidante: E223 metabisolfito di sodio). * in base alla disponibilità le specie e le provenienze possono variare ** gli additivi utilizzati sono soggetti a variazioni in base alla materia prima utilizzata Cozze allevate in Cile. Calamari pescati in Oceano Pacifico nord o centro occidentale o Indiano occidentale o orientale con reti da traino e /o ami e palangari. Seppie pescate in Oceano Pacifico centro occidentale o Indiano occidentale con reti da traino o nasse e trappole. Totani pescati in Oceano Atlantico sud occidentale con reti da traino o ami e palangari. Merluzzo pescato in Oceano Atlantico sud occidentale con reti da traino. Scorfano pescato in Atlantico nord orientale o occidentale o Pacifico nord orientale con reti da traino. Gamberoni pescati in Oceano Indiano occidentale ed orientale con reti da traino, reti da imbrocco e reti analoghe.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

Lupini

No

Molluschi

Valore energetico in Kcal

78 Kcal

Valore energetico in KJ

330 KJ

Grassi

2.2 g/100g

Grassi saturi

0.7 g/100g

Carboidrati

2 g/100g

Proteine

13 g/100g

Sale

0.5 g/100g

Modalità d'uso

Cotto

Composizione cartone

10 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

0.8 kg

Peso sgocciolato

0.8 kg