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dolciario

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TRECCIA LATTE/PANNA GR 110 SFOGLIAGEL PZ 60

Intreccio delicato di fragrante pasta sfoglia, farcito con una morbida crema a base di latte e panna. Durante la cottura sviluppa una piacevole doratura e una consistenza friabile all’esterno, mantenendo un cuore cremoso e avvolgente. Ideale per colazioni, buffet, coffee break e proposte da pasticceria, è un prodotto surgelato pratico e pensato per l’utilizzo professionale.

31,25 €/Nr
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TRECCIA CIOCCOLATO/NOCCIOLA GR 110 SFOGLIAGEL PZ 60

Intreccio goloso di fragrante pasta sfoglia lavorata a mano, con un ricco ripieno al cioccolato gusto nocciola. In cottura sviluppa una piacevole doratura e una consistenza friabile all’esterno, mantenendo un cuore morbido e avvolgente. La finitura con zucchero a velo completa una proposta ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break, pensata per il canale professionale.

31,25 €/Nr
0016973

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TRECCIA CREMA/MELA GR 110 SFOGLIAGEL PZ 30

Intreccio di fragrante pasta sfoglia con elegante decoro a strisce, farcito con crema chantilly e una golosa preparazione a base di polpa e cubetti di mela. In cottura sviluppa una piacevole doratura e una consistenza friabile, mentre il ripieno rimane morbido e cremoso. Rifinito con zucchero a velo, è ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break, particolarmente adatto al canale professionale.

17,90 €/Nr
0016974

COD. 0016974

CONCHIGLIA SFOGLIA LATTE/PANNA GR 110 SFOGLIAGEL PZ 50

Panzerotta di fragrante pasta sfoglia, composta da un doppio strato che racchiude una morbida e golosa crema al latte e panna. In cottura acquista una piacevole doratura e una consistenza friabile, mantenendo un cuore cremoso e delicato. Rifinita con zucchero a velo, è ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break, pensata per l’utilizzo professionale.

25,95 €/Nr
0016975

COD. 0016975

CONCHIGLIA SFOGLIA NOCCIOLA GR 110 SFOGLIAGEL PZ 60

Panzerotto di fragrante pasta sfoglia, formato da un doppio strato che racchiude un goloso ripieno al cioccolato gusto nocciola. In cottura assume una piacevole doratura e una consistenza friabile, mantenendo un cuore morbido e avvolgente. Rifinito con zucchero a velo, è ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break, ed è pensato per l’utilizzo professionale.

31,25 €/Nr
0016976

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FAGOTTO BROWNIE/ARANCIA GR 95 SFOGLIAGEL PZ 40

Pan Suisse Le Chic, una golosa proposta di pasticceria surgelata professionale, realizzata con pasta prelievitata e arricchita da una doppia farcitura: brownie al cioccolato al latte e nocciole, abbinato a una preparazione fruttata alla pesca. Un incontro equilibrato tra note intense di cacao e nocciola e la freschezza della pesca, ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break.

27,45 €/Nr
0016977

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FAGOTTO PERE/CIOCCOLATO GR 95 SFOGLIAGEL PZ 40

Pain Suisse rigato realizzato con pasta prelievitata, farcito con una golosa crema al cioccolato gusto nocciola e una preparazione alla pera con il 90% di frutta. L’abbinamento tra la dolcezza della pera e le note intense di cacao e nocciola crea un gusto ricco ed equilibrato. Ideale per colazioni, merende, buffet e coffee break, è pensato per l’utilizzo professionale e da cuocere direttamente dopo scongelamento.

27,45 €/Nr
0016978

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CORNETTO BICOLORE NERO VUOTO BURRO GR 80 SFOGLIAGEL PZ 45

Cornetto bicolore al cacao, realizzato con pasta prelievitata arricchita con il 27% di burro. Una proposta dal gusto delicato e dall’aspetto originale, caratterizzata dal contrasto cromatico dell’impasto e dalle piacevoli note di cacao. Ideale da servire a colazione o per buffet e coffee break, può essere proposto al naturale oppure farcito dopo la cottura secondo le esigenze del servizio.

30,90 €/Nr