FORMAGGIO ASIAGO DOP STAGIONATO 2/3 MESI D'ALLEVO 1/4 SV KG 2
Codice
0003880
Imballaggio
4 pz - 2 kg
Formaggio da tavola semigrasso Asiago d'Allevo Dolce DOP, prodotto con latte fresco del giorno e stagionato dai 2 ai 3 mesi. Un prodotto d’eccellenza 100% italiano, realizzato nel rispetto dell'antica tradizione casearia del territorio.
Questo formaggio si presenta con una crosta liscia, di colore paglierino ed una pasta dura e tipicamente caratterizzata da un'occhiatura sparsa di media e piccola grandezza. Il sapore tipico è dolce e saporito.
Provenienza
Italia
Stagionatura media
3 mesi
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
Formaggio da tavola, utilizzato anche in cucina, L’abbinamento vincente del formaggio Asiago DOP è accompagnato da una fetta di pane caldo ed un buon bicchiere di vino strutturato e corposo, ottimo anche come ingrediente in cucina.
LATTE, sale, fermenti lattici, caglio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
417 Kcal
Valore energetico in KJ
1,730 KJ
Grassi
33,9 g/100g
Grassi saturi
23,6 g/100g
Proteine
26,9 g/100g
Sale
2,14 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
34% min, m,g,s,s
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
37cm x 37cm x 14cm