PECORINO ROMANO DOP STAGIONATO 1/8 SV KG 3
Codice
0005297
Imballaggio
4 pz - 3 kg
Il pecorino a marchio Cattel è stato prodotto appositamente da Alimenta (azienda della famiglia Cattel) per Cattel Spa.
Formaggio a pasta dura e cotta, compatta, bianca o leggermente paglierina, prodotto esclusivamente con latte fresco di pecora intero, porzionato (1/8) e confezionato sottovuoto.
Caratterizzato da un sapore sapido e piccante.
Provenienza
Italia
Stagionatura media
5 / 8 mesi
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
Da tavola o da grattugia
LATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto PECORINO ROMANO DOP STAGIONATO 1/8 SV KG 3?
Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
406 Kcal
Valore energetico in KJ
1,683 KJ
Grassi
34 g/100g
Grassi saturi
23 g/100g
Proteine
25 g/100g
Sale
4,7 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
36% min, m,g,s,s
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
3 kg
Peso Sgocciolato
3 kg
Dimensioni
26cm x 51cm x 26cm