SPECK CAMPIGLIO-RENDENA QUADRO A META' SV KG 2,5
Codice
0008186
Imballaggio
4 pz - 2,5 kg
La delicatezza dell’affumicatura con trucioli di faggio e ingredienti pregiati:
lo Speck, prodotto con tipica ricetta del Trentino, è l’alleato ideale in cucina, dedicato a coloro che desiderano utilizzare prodotti di alta qualità ed è perfetto per la creazione di piatti dai sapori autentici della tradizione.
Speck quadrato senza osso della noce. Tagliato a metà.
Provenienza
UE
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
4 mesi
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, Antiossidante: E301, Conservanti: E250, E251
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
261 Kcal
Valore energetico in KJ
1,100 KJ
Grassi
16 g/100g
Grassi saturi
10 g/100g
Carboidrati
4,8 g/100g
Proteine
30 g/100g
Sale
3 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2,5 kg
Peso Sgocciolato
2,5 kg
Dimensioni
30cm x 39cm x 20cm