RICCIOLA FILETTO GIAPPONE GR 1300/+ C/PELLE KG 10

Prodotto crudo, con pelle, confezionato singolarmente sottovuoto IWP. La ricciola è apprezzata per la sua carne compatta, dal colore naturale, dal gusto caratteristico e dalla consistenza soda. Il prodotto proviene da acquacoltura, è composto al 100% da Hamachi (ricciola) e deve essere consumato previa cottura completa.