CAPPASANTA ATLANTICA INTERA DAL FRESCO KG 5
Codice
0010229
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Pregiate cappesante atlantiche intere, pescate in zona FAO 27 e congelate per preservarne freschezza e qualità. Caratterizzate da una noce biancastra e da un corallo aranciato-rossastro, offrono un sapore delicato e una consistenza tipica della specie.
Provenienza
FAO 27
Nome Scientifico
PECTEN MAXIMUS
Consigli utilizzo
ideali per preparazioni gourmet, gratinature e piatti di alta ristorazione.
Cappasanta atlantica (Pecten Maximus)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
84 Kcal
Valore energetico in KJ
354 KJ
Grassi
0,84 g/100g
Grassi saturi
0,094 g/100g
Carboidrati
1,15 g/100g
Proteine
17,9 g/100g
Sale
0,34 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
5 kg
Peso Sgocciolato
5 kg
Dimensioni
34cm x 52cm x 22cm