CALAMARO PATAGONIA SPORCO C4L BLOCCO CM 12/14 MARFRIO KG 5
Codice
0010458
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Calamaro Patagonico congelato – blocco da circa 5 kg, appartenente alla specie Doryteuthis gahi (Loligo gahi), pescato nell’Atlantico sud-occidentale – zona FAO 41 mediante reti da traino.
Prodotto della pesca congelato, caratterizzato da colore e sapore tipici della specie e da odore fresco o neutro. Una volta scongelato può essere preparato come prodotto fresco.
Provenienza
Atlantico sud-occidentale
Nome Scientifico
Doryteuthis gahi
Consigli utilizzo
È adatto a diverse preparazioni, ad esempio grigliato, saltato in padella, fritto, in umido oppure utilizzato per sughi e primi piatti di mare.
Calamro Patagonico
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
82 Kcal
Valore energetico in KJ
348 Kj
Grassi
1,6 g/100g
Grassi saturi
0,2 g/100g
Carboidrati
2 g/100g
Proteine
15 g/100g
Sale
1,2 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
5 kg
Peso Sgocciolato
5 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm