CONTROFILETTO SCOTTONA KG 5,8
Codice
0010463
Imballaggio
2 pz - 5,8 kg
Parte magra della lombata senza osso di scottona, congelata.
Provenienza
UE
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
CUCINA ETNICA
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
Cotto intero, come arrosto, oppure può diventare un secondo gustoso come fettina, tagliata o entrecôte
100% carne bovina
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
5,8 kg
Peso Sgocciolato
5,8 kg
Dimensioni
43cm x 61cm x 20cm