SEPPIA PULITA ADRIATICO GR 150 FAO 37 SV PZ 10 DYP KG 1,5

SEPPIA PULITA ADRIATICO GR 150 FAO 37 SV PZ 10 DYP KG 1,5

Codice

0010642

Imballaggio

1 pz - 1,5 kg

Seppia di piccola pezzatura, pescata nei mari di Croazia, Italia e Francia, accuratamente pulita e confezionata sottovuoto per garantire massima freschezza e qualità costante nel tempo. Il processo di congelamento preserva le caratteristiche organolettiche del prodotto, assicurando una carne tenera, saporita e versatile in cucina. Ideale per la ristorazione professionale e il catering, questa seppia è pronta all’uso e adatta a numerose preparazioni: dai secondi piatti tradizionali alle ricette più creative, fino all’utilizzo a crudo nel rispetto delle normative vigenti.

Provenienza

Croazia/Italia /Francia

Nome Scientifico

SEPIA OFFICINALIS

Consigli utilizzo

Idoneo al consumo a crudo entro le 24 ore dallo scongelamento

Seppie (Sepia Officinalis)

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Valore energetico in Kcal

72 Kcal

Valore energetico in KJ

302 KJ

Grassi

1,5 g/100g

Carboidrati

0,7 g/100g

Zuccheri

0,7 g/100g

Proteine

14 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

1,5 kg

Peso Sgocciolato

1,5 kg

Dimensioni

35cm x 35cm x 35cm