VITELLO SPALLA S/OSSO CONGELATO SV VALDORA KG 8
Codice
0010698
Imballaggio
1 pz - 8 kg
Parte anteriore del vitello, senza osso e congelata. La spalla di vitello è privata dello stinco anteriore.
I suoi tagli anatomici sono: scapino, girello di spalla, copertina, fesotto, muscolo brione.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Ottima cotta al forno, a bassa temperatura, oppure brasata o a bocconcini.
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
8 kg
Peso Sgocciolato
8 kg
Dimensioni
32cm x 40cm x 21cm