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GAMBERO INTERO ROSSO SICILIA 2° PZ 30/40 KG 1

Codice

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Imballaggio

10 pz - 1 kg

Pregiato Gambero Rosso del Mediterraneo pescato nelle acque del Mar Mediterraneo, zona FAO 37.2.2.
Caratterizzato dal suo tipico colore rosso intenso, si distingue per la carne tenera, delicata e dal sapore ricco e caratteristico.
Un prodotto ittico di alta qualità, particolarmente apprezzato per le sue proprietà organolettiche e la versatilità in cucina.
Ideale per la ristorazione e per la preparazione di raffinati piatti a base di pesce, rappresenta un ingrediente pregiato della tradizione gastronomica mediterranea.

Provenienza

Mar Mediterraneo Centrale

Nome Scientifico

ARISTAEOMORPHA FOLIACEA

Attributi

GOURMET

Consigli utilizzo

Ideale per la preparazione di antipasti di mare, primi piatti, risotti, linguine ai crostacei e secondi piatti gourmet.Ottimo alla griglia, al vapore, in padella o al forno, preferibilmente con condimenti semplici come olio extravergine d'oliva, limone ed erbe aromatiche, per valorizzarne il sapore naturale.

Gambero rosso con aggiunta di solfito all’origine a norma di legge.

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Valore energetico in Kcal

71 Kcal

Valore energetico in KJ

296 KJ

Grassi

0,6 g/100g

Carboidrati

2,9 g/100g

Zuccheri

2,9 g/100g

Proteine

13,6 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

10 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1 kg

Peso Sgocciolato

1 kg

Dimensioni

32cm x 46cm x 31cm