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GAMBERO INTERO ROSSO SICILIA 3° PZ 50/60 KG 1

Codice

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Imballaggio

10 pz - 1 kg

Pregiato Gambero Rosso del Mediterraneo pescato nelle acque del Mar Mediterraneo, zona FAO 37.2.2.
Caratterizzato dal suo tipico colore rosso intenso, si distingue per la carne tenera, delicata e dal sapore ricco e caratteristico. Un prodotto ittico di alta qualità, particolarmente apprezzato per le sue proprietà organolettiche e la versatilità in cucina.
Ideale per la ristorazione e per la preparazione di raffinati piatti a base di pesce, rappresenta un ingrediente pregiato della tradizione gastronomica mediterranea.

Provenienza

Mar Mediterraneo Centrale

Nome Scientifico

ARISTAEOMORPHA FOLIACEA

Attributi

GOURMET

Consigli utilizzo

Il Gambero Rosso del Mediterraneo è ideale per la preparazione di antipasti di mare, primi piatti, risotti, linguine ai crostacei e secondi piatti gourmet.Ottimo alla griglia, al vapore, in padella o al forno, preferibilmente con condimenti semplici come olio extravergine d'oliva, limone ed erbe aromatiche, per valorizzarne il sapore naturale.

Gambero rosso con aggiunta di solfito all’origine a norma di legge.

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Valore energetico in Kcal

71 Kcal

Valore energetico in KJ

296 KJ

Grassi

0,6 g/100g

Grassi saturi

0,09 g/100g

Carboidrati

2,9 g/100g

Zuccheri

2,9 g/100g

Proteine

13,6 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

10 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1 kg

Peso Sgocciolato

1 kg

Dimensioni

31cm x 46cm x 31cm