FIORENTINA CONGELATA SV SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 1
Codice
0011071
Imballaggio
14 pz - 1 kg
Taglio pregiato di carne bovina, la Fiorentina si presenta con il classico taglio a “T”, che unisce controfiletto e filetto, garantendo una carne succosa, dal gusto pieno e dalla consistenza tipica della tradizione steakhouse.
Congelata per preservarne al meglio le caratteristiche organolettiche, mantiene sapore, profumo e struttura tipici della carne bovina.
Tipo Animale
BOVINO
Consigli utilizzo
Ideale per ristorazione, griglierie e steak house che ricercano un prodotto affidabile, standardizzato e di grande impatto nel piatto, Perfetta per la cottura alla griglia o alla brace, per esprimere al massimo il sapore autentico della carne
100% carne bovina
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
14 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
32cm x 24cm x 13cm