0011324
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GAMBERO INTERO ROSA SICILIA III° FAO 37 KG 2

Codice

0011324

Imballaggio

6 pz - 2 kg

Pregiato Gambero Rosa del Mediterraneo, pescato nelle acque della zona FAO 37.2.2, caratterizzato dal suo delicato colore rosa chiaro e da carni tenere, dal sapore fine e caratteristico.
Apprezzato per la sua versatilità e le qualità organolettiche, rappresenta un ingrediente ideale per numerose preparazioni della cucina mediterranea.

Provenienza

FAO 37.2.2

Nome Scientifico

PARAPENAEUS LONGIROSTRIS

Consigli utilizzo

Perfetto per antipasti di mare, risotti, primi piatti, zuppe di pesce e secondi piatti, si presta a cotture delicate in padella, al vapore o alla griglia, che ne valorizzano il gusto naturale.

Gambero rosa con aggiunta di Solfito all’origine a norma di legge.

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Valore energetico in Kcal

101 Kcal

Valore energetico in KJ

422 Kj

Grassi

1,47 g/100g

Grassi saturi

0,261 g/100g

Carboidrati

9,1 g/100g

Proteine

12,39 g/100g

Sale

1,76 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

6 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

2 kg

Peso Sgocciolato

2 kg

Dimensioni

31cm x 45cm x 26cm