VITELLO GUANCIA CONGELATO GR 200/400 SV PZ 4
Codice
0011351
Imballaggio
5 pz - 2,4 kg
Frattaglia di vitello, congelato, ricavato dalla mascella dell'animale. E' una carne molto morbida e gelatinosa ricca di collagene tra le fibre. Per questo è adatta ad una cottura lenta in umido o come brasato.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
BOVINO
100% vitello
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
5 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2,4 kg
Peso Sgocciolato
2,4 kg
Dimensioni
31cm x 40cm x 14cm