HAMBURGER ANGUS DIAM. 13 CMGOURMET GR 200 VALDORA PZ 20
Codice
0011385
Imballaggio
1 pz - 4 kg
Hamburger di carne bovina, razza Angus. Confezionato in flow pack.
Il Black Angus è un bovino robusto di non elevata statura ma dotato di una muscolatura ben sviluppata.
La sua carne è naturalmente sapida, morbida e succulenta, dal sapore elegante e strutturato, tendente al dolce.
Tipo Animale
BOVINO
Spessore Prodotto
0,8 cm
Diametro prodotto
13 cm
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
In forno tradizionale ventilato preriscaldato: a 180°C per 10 minuti, In padella antiaderente / griglia / piastra già calda, a fuoco medio per 8 minuti per lato, rigirando spesso il prodotto (totale cottura 16 minuti)
Carne di bovino 98%, sale, aromi naturali
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
240 Kcal
Valore energetico in KJ
995 KJ
Grassi
18,8 g/100g
Grassi saturi
9,4 g/100g
Carboidrati
0,7 g/100g
Proteine
17,4 g/100g
Sale
0,9 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
4 kg
Peso Sgocciolato
4 kg
Dimensioni
31cm x 42cm x 10cm