CAPPASANTA ATLANTICA FAO 27 1/2 GUSCIO 9/11 PZ/KG IQF KG 5
Codice
0011684
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Capesante mezzo guscio 9/12 surgelate pescate nell’Atlantico nord-orientale, zona FAO 27, con metodo a strascico. Prodotto naturale composto al 100% da capasanta, senza glassatura, dal colore bianco crema e dal gusto delicato, leggermente dolce e sapido. La consistenza è tenera, carnosa e lievemente elastica.
Provenienza
Regno Unito
Nome Scientifico
PECTEN MAXIMUS
Consigli utilizzo
Ideali gratinate, al forno, alla piastra o come ingrediente per antipasti e primi piatti.
Cappasanta
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
119 Kcal
Valore energetico in KJ
504 Kj
Grassi
1,4 g/100g
Grassi saturi
0,4 g/100g
Carboidrati
3,4 g/100g
Proteine
23,2 g/100g
Sale
0,45 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
5 kg
Peso Sgocciolato
5 kg
Dimensioni
29cm x 39cm x 14cm