GAMBERO CODA ARGENTINA C1 30/55 PZ/KG BORDO LANZAL KG 2
Codice
0011773
Imballaggio
6 pz - 2 kg
Crostaceo di alta qualità della specie Pleoticus Muelleri, pescato nelle acque fredde e pure della Zona FAO 41 – Oceano Atlantico Sud-Ovest. La pesca avviene tramite reti a strascico, metodo tradizionale che consente di selezionare esemplari integri e di mantenere elevati standard qualitativi.
Provenienza
Argentina
Nome Scientifico
Pleoticus muelleri
Consigli utilizzo
Grazie alle sue carni sode, al colore rosaceo e al sapore dolce e delicato, si presta a numerose preparazioni: alla griglia, al forno, in padella, in antipasti di mare o come ingrediente protagonista in piatti gourmet
Code di GAMBERI Argentina (Pleoticus Muelleri), antiossidante METABISOLFITO di sodio E223.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
86 Kcal
Valore energetico in KJ
363 KJ
Grassi
0,71 g/100g
Grassi saturi
0,2 g/100g
Proteine
19,8 g/100g
Sale
0,72 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
33cm x 44cm x 21cm