RICCIOLA FILETTO PACIFICO C/PELLE GR 300/500 IWP KG 10

Filetti di Ricciola del Pacifico con pelle, pescati nelle acque dell’Oceano Pacifico, zona FAO 61.
Un prodotto ittico versatile, ideale per la ristorazione professionale, caratterizzato da carni compatte e saporite, adatto a numerose preparazioni: alla griglia, al forno, in padella o per ricette gourmet.
I filetti sono congelati individualmente (IVP), per consentire una gestione pratica delle porzioni e delle scorte.