SUINO STINCO ITALIA A METÀ S/COTENNA VALDORA PZ 12
Codice
0012128
Imballaggio
1 pz - 6 kg
E' situato nella parte inferiore della zampa del suino, immediatamente sotto la coscia, ovvero tra il ginocchio e il piedino.
E' una parte della coscia del suino composta dai muscoli che circondano la tibia, congelato, senza cotenna, tagliato a metà.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Lo stinco di suino va cotto a lungo, Può essere brasato, bollito o cotto al forno
Carne di suino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
6 kg
Peso Sgocciolato
6 kg
Dimensioni
31cm x 40cm x 15cm