CARRE' DI MAIALINO SCALZATO CON COTENNA CONGELATO BECK KG 1
Codice
0012310
Imballaggio
8 pz - 1 kg
Carrè di maialino scalzato, privo della spina dorsale, con cotenna.
Non aromatizzato.
Provenienza
Germania
Tipo Animale
SUINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
SOTTOVUOTO: a bassa temperatura con 72°C al cuore del prodotto da 4 a 6 ore a seconda della grandezza del prodotto, FORNO: con sistema tradizionale a 180°C da 1 ora e mezza a 3 ore a seconda della grandezza del prodotto
Carne di suino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
8 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
38cm x 57cm x 15cm