GAMBERO INTERO ROSSO MEDITERRANEO 4°PZ 56/+ KG 1

Gambero Rosso del Mediterraneo 56+, confezione da 1 kg, prodotto ittico surgelato di pregio, pescato nel Mar Mediterraneo – Zona FAO 37 con reti da traino. La specie indicata è Aristaeomorpha foliacea, caratterizzata da colore rosso intenso, odore gradevole e sapore delicato. Il prodotto è sottoposto a glassatura di protezione, utile a preservarne le caratteristiche durante la conservazione a bassa temperatura. La pezzatura 56+ lo rende adatto a preparazioni gastronomiche in cui si desidera valorizzare il gusto autentico del gambero rosso mediterraneo in porzioni più piccole ma versatili.