SEPPIA SPORCA ATLANTICA 100/300 DAL FRESCO KG 5
Codice
0012662
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Seppia Atlantica proveniente da pesca in zona FAO 27, realizzata con metodi selettivi quali nasse e trappole, che garantiscono una cattura sostenibile e rispettosa dell’ambiente marino.
Si presenta nella pezzatura 100/300 g, ideale per ristorazione, gastronomie e dettaglianti che cercano un prodotto fresco, versatile e dal sapore autentico.
Provenienza
Atlantico
Nome Scientifico
SEPIA OFFICINALIS
Consigli utilizzo
Perfetta per ripieni e cotture in umido, griglia e piastra, fritture leggere, sughi e preparazioni tradizionali come seppie in umido o con piselli.
Seppia (Sepia Officinalis)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
72 Kcal
Valore energetico in KJ
302 KJ
Grassi
1,5 g/100g
Grassi saturi
0,75 g/100g
Proteine
14 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
5 kg
Peso Sgocciolato
5 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm