FIORI ZUCCA IN CROSTA FARINA DI GRANO SPIRITO CONTADINO KG 1
Codice
0012667
Imballaggio
4 pz - 1 kg
Fiori di zucca in crosta di grano.
Dopo essere stati selezionati, mondati e lavati i fiori di zucca, vengono sottoposti al processo di pastellatura (una leggera, croccante e dorata crosta di farina di grano, lievitata lentamente, preparata e lavorata a mano che avvolge le verdure), quindi vengono prefritti, ed infine surgelati in IQF e confezionati.
Provenienza
Italia
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
Friggitrice: olio 170°C per 2 minuti circa, Friggitrice ad aria: 170°C per 8 minuti circa, Forno ventilato: 170°C per 8 minuti circa, Forno statico: 200°C per 9 minuti circa
Farina di grano, fiori di zucca 42%, patate disidratate, latte scremato in polvere, sale, olio di semi di girasole, lievito
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
164,96 Kcal
Valore energetico in KJ
685,9 KJ
Grassi
10,54 g/100g
Grassi saturi
2,066 g/100g
Carboidrati
15,6 g/100g
Zuccheri
0,47 g/100g
Proteine
3,95 g/100g
Sale
0,5 g/100g
Fibra alimentare
3,99 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
27cm x 40cm x 19cm