CORNETTO ISCHIA CON LIEVITO MADRE VUOTO GR 80 CUPIELLO PZ 40
CORNETTO ISCHIA CON LIEVITO MADRE VUOTO GR 80 CUPIELLO PZ 40
0012840

CORNETTO ISCHIA CON LIEVITO MADRE VUOTO GR 80 CUPIELLO PZ 40

Codice

0012840

Imballaggio

1 pz - 3,2 kg

Cornetto "Ischia" doppio impasto crudo prelievitato, con lievito madre Cupiello fresco, lievitato 26 ore. Composto da pasta sfoglia sovrapposta alla pasta brioche che lo rende fragrante e morbido allo stesso tempo. Lucidato con glassa. Prodotto surgelato.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

["Bar e Chioschi", "Gelaterie e Pasticcerie"]

Consigli utilizzo

160°C / 25 min

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizionali Logistica

Farina di FRUMENTO, margarina (grasso vegetale (palma), acqua, olio vegetale (colza, palma, girasole), emulsionanti: E471, E322, sale, acidificanti: E330, E331, aromi naturali, coloranti: E160a), acqua, lievito madre fresco 14,5% (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero 4% lievito, UOVA, BURRO, BURRO concentrato, aromi naturali, sciroppo di glucosio, sale, amido di FRUMENTO, maltodestrine, emulsionante: E471, E472, antiagglomerante: E170, miele in polvere, antiossidante: E300, agente gelificante: E440, fibre vegetali, enzimi, acidificante: E330

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Valore energetico in Kcal

359 Kcal

Valore energetico in KJ

1,501 KJ

Grassi

18,8 g/100g

Grassi saturi

10,2 g/100g

Carboidrati

51,4 g/100g

Zuccheri

6 g/100g

Proteine

8,1 g/100g

Sale

0,7 g/100g

Fibra alimentare

1,2 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

3,2 kg

Peso Sgocciolato

3,2 kg

Dimensioni

28cm x 40cm x 24cm