CARCIOFI SPICCHI KG 1
Codice
0012872
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Il prodotto è ottenuto dai capolini della specie vegetale Cynara scolymus, idonei alla surgelazione, raccolti al giusto grado di maturazione, esenti da contaminazionI e da alterazioni.
Il prodotto dopo la raccolta viene toelettato e privato delle foglie esterne, tagliato, calibrato, immerso in acqua acidulata per evitare l’imbrunimento, scottato, surgelato con tecnologia IQF, selezionato e confezionato.
Provenienza
UE / extra UE
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Carciofi
Valore energetico in Kcal
46 Kcal
Valore energetico in KJ
192 KJ
Grassi
0,5 g/100g
Carboidrati
4,6 g/100g
Zuccheri
0,8 g/100g
Proteine
1,7 g/100g
Sale
0,1 g/100g
Fibra alimentare
7 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
27cm x 39cm x 22cm