ARAGOSTA VERDE MAURITANIA FAO 34 INTERA GR 400/500 CRUDA KG 5
Codice
0012887
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Selezionata dalle acque incontaminate dell’Atlantico Centro-Orientale, l'aragosta verde di Mauritania è un crostaceo pregiato, apprezzato per la qualità superiore delle sue carni. Dal gusto delicato e raffinato, presenta una texture soda e succosa, ideale per preparazioni gourmet.
Pescata con metodi tradizionali (nasse e trappole) e surgelata per preservarne freschezza e proprietà organolettiche, garantisce elevati standard qualitativi e sicurezza alimentare.
Provenienza
Mauritania
Nome Scientifico
PALINURUS REGIUS
Attributi
GOURMET
Consigli utilizzo
perfetta per grigliate, bolliture o ricette elaborate.
Aragosta (Panulirus Regius)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
83,9 g/100g
Valore energetico in KJ
351 Kj
Grassi
1,1 g/100g
Grassi saturi
0,13 g/100g
Carboidrati
1,3 g/100g
Zuccheri
1,3 g/100g
Proteine
17,2 g/100g
Sale
0,46 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
5 kg
Peso Sgocciolato
5 kg
Dimensioni
38cm x 31cm x 16cm