SCAMPO INTERO 16/20 PZ/KG PORCUPINE CONGELATO A BORDO SOFRIMAR KG 3

Scampi pescati nel Mare d'Irlanda e nel Mare Celtico con reti da traino. Porcupine Bank è un area di pesca molto profonda situata nell’Atlantico a circa 180 km a sud-ovest dalle coste irlandesi. Qui vengono pescati scampi di colore chiaro con la “corona arancione” attorno alla testa. Sono simili per colorazione a quelli del Mediterraneo come quelli siciliani. Nome scientifico: Nephrops Norvegicus