CIABATTA RUSTICA GRANO TENERO PRECOTTA GR 280 AGRITECH PZ 14
Codice
0013115
Imballaggio
1 pz - 3,92 kg
Prodotto surgelato e precotto, a base di farina di grano tenero, ad elevato assorbimento d'acqua.
La ciabatta è un pane di origini venete ed apprezzata in tutta Italia, con una dorata crosta croccante e una mollica molto alveolata e morbida all'interno, dalla tipica forma allungata e piatta.
Ottima per ideare dei panini farciti, come accompagnamento per pasti o come bruschetta.
Confezione da 14 pezzi da 280 gr cadauno.
Provenienza
Belgio
Attributi
VEGANOVEGETARIANO
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
Scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti, cuocere in forno caldo a 180-190°C per circa 7-8 minuti, La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato, Senza scongelamento, cuocere per 12 +/-2 minuti a 185°C +/- 5 °C con forno pieno
Farina di grano tenero tipo “0”; acqua; olio di oliva (2%); sale; lievito.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
253 Kcal
Valore energetico in KJ
1,073 KJ
Grassi
0,7 g/100g
Grassi saturi
0,2 g/100g
Carboidrati
52 g/100g
Zuccheri
0,9 g/100g
Proteine
8,5 g/100g
Sale
1,5 g/100g
Fibra alimentare
2 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
3,92 kg
Peso Sgocciolato
3,92 kg
Dimensioni
27cm x 41cm x 35cm