VITELLO GIRELLO SV KG 1

Taglio pregiato di carne bovina, il girello di vitello congelato rappresenta una scelta ideale per chi ricerca qualità, versatilità e performance in cucina. Selezionato da animali giovani (meno di 8 mesi), si distingue per la sua carne tenera, compatta e dal colore rosa uniforme, con una presenza equilibrata di grasso che garantisce gusto e morbidezza.
Lavorato e confezionato sottovuoto per preservarne freschezza e caratteristiche organolettiche, il prodotto viene surgelato a -18°C per mantenere intatte qualità e sicurezza nel tempo. Prodotto in Italia da stabilimento certificato, senza allergeni, conforme ai più elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare.