FOCACCIA MONTANARINA CEREALI COTTA GR 110 ANTICO FORNO DELLA ROMAGNA PZ 17

Farina di grano tenero tipo "0", acqua, miscela di semi e cereali (miscela di farine di grano tenero 35% (farina di grano tenero tipo "0", glutine (frumento), semola), semi di girasole 15%, semi di lino giallo 10%, semi di lino bruno 10%, fibre vegetali (radice cicoria), farina di orzo 5%, farina di avena 5%, farina di malto d'orzo 5%, farina di segale pregelatinizzata 5%, farina di segale 5%, addensanti: gomma di guar, pasta acida di segale in polvere, destrosio, lievito disidratato) (19,1 %), farina integrale di grano tenero, olio extra vergine d'oliva, sale, margarina vegetale (grasso vegetale (cocco), olio vegetale (girasole), acqua), lievito, lievito naturale in polvere (farina di grano tenero tipo "0")