0013535
TIRAMISU' TRANCIO MORALBERTI KG 1

TIRAMISU' TRANCIO MORALBERTI KG 1

Codice

0013535

Imballaggio

1 pz - 1 kg

Due strati di pan di spagna imbevuti nel caffè, alternati da crema al mascarpone, decorato con polvere di cacao: il TIRAMISU' Il Tiramisù Dolcefreddo Moralberti è fedele alla tradizione dell’Alta Pasticceria Trevigiana, risolve il problema delle uova fresche con una crema all'uovo cotta, uova pastorizzate, mascarpone rigorosamente fresco e biscotti savoiardi imbevuti manualmente in una bagna al caffè. Dolce da buffet in trancio.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

["Bar e Chioschi"]

Consigli utilizzo

Tutti i prodotti da buffet Dolcefreddo Moralberti essendo dolci cremosi necessitano di essere scongelati e mantenuti successivamente a 4°C

Crema al mascarpone (50%): acqua, mascarpone (25%) (LATTE, crema di LATTE, correttore di acidità acido citrico), LATTE in polvere intero e scremato, zucchero, PANNA, olio di cocco, destrosio, tuorlo d’UOVO, amido modificato, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, monostearato di poliossietilensorbitano; stabilizzanti: carragenina, gomma xanthan; sale, agente di resistenza: cloruro di calcio; coloranti: betacarotene; aromi e aromi naturali, Bagna al caffè analcolica: acqua, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, caffè solubile (1,5% sul prodotto finito), distillato di caffè, aromi naturali, Savoiardi (15%): farina di FRUMENTO, zucchero, UOVO , agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e carbonato acido di ammonio, sciroppo di glucosio, aromi, sale, Cacao in polvere (5%)

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Valore energetico in Kcal

234 Kcal

Valore energetico in KJ

976 KJ

Grassi

14,7 g/100g

Grassi saturi

9,8 g/100g

Carboidrati

21,9 g/100g

Zuccheri

14,7 g/100g

Proteine

3,4 g/100g

Sale

0,14 g/100g

Fibra alimentare

0,3 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

1 kg

Peso Sgocciolato

1 kg

Dimensioni

19cm x 44cm x 10cm