TRE CIOCCOLATI MONOPORZIONE GR 90 MORALBERTI PZ 12
Codice
0013537
Imballaggio
1 pz - 1,08 kg
Un dessert raffinato e goloso dedicato agli amanti del cioccolato. La Tre Cioccolati combina una morbida crema bavarese con biscotto al cioccolato e golose farciture al cacao, gianduia e cioccolato bianco, completate da una delicata copertura.
Pratica e pronta da servire dopo lo scongelamento, è proposta in monoporzioni da 90 g, ideali per ristorazione, catering, bar e pasticcerie. La confezione contiene 12 pezzi.
Un dessert dall’aspetto elegante e dal gusto ricco e avvolgente, perfetto per concludere il pasto con una proposta di pasticceria versatile e di grande effetto.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar e Chioschi, Gelaterie e Pasticcerie
Consigli utilizzo
Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 2-3 ore prima del consumo. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato, ma va conservato ad una temperatura compresa tra 0 e +4 °C e consumato entro 3 giorni.
Crema bavarese: acqua, grassi vegetali non idrogenati (palmisti e palma), zucchero, tuorlo d’UOVO, LATTE scremato in polvere, maltodestrine, gelatina alimentare, sciroppo di destrosio, amido modificato (E1422), stabilizzanti: sorbitolo (E420), idrossipropilcellulosa (E463), fosfato di potassio (E340), gomma di xanthan (E415), carragenina (E407), alginato di sodio (E401); proteine del LATTE, emulsionanti: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e), lecitina di SOIA (E322); sale, aromi, colorante: betacarotene.Biscotto al cioccolato: farina di FRUMENTO integrale, zucchero, olio di girasole, gocce di cioccolato fondente (10,2%) (cacao, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), FARRO integrale croccante (farina di FARRO integrale, zucchero, estratto di malto d’ORZO, sale), fiocchi di AVENA, sciroppo di glucosio, cacao in polvere (3,3%), estratto di malto d’ORZO, fibra di FRUMENTO, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; sale, aromi, emulsionante: lecitina di girasole; estratto di cacao, antiossidante: estratto di rosmarino.Farcitura al cacao: olio vegetale: girasole, palma; cacao magro (26 %), zucchero, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi.Farcitura gianduia: cioccolato gianduia (34%) (NOCCIOLE, zucchero, burro di cacao, cacao magro), cioccolato 23 % (cacao, zucchero, pasta di cacao), NOCCIOLE, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, LATTE intero in polvere, grasso vegetale (palma, girasole), amido modificato (mais), cacao magro in polvere, gelificante: pectina (E440); conservante: sorbato di potassio (E202); emulsionante: monostearato di poliossetilensorbitano (E435), emulsionante: lecitina di SOIA (E322); acidificante acido tartarico (E334), aromi.Farcitura bianca: zucchero, olio vegetale di palma, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi.Copertura: sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: agar, pectina; correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; amido modificato, conservante: sorbato di potassio.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
327 Kcal
Valore energetico in KJ
1377 Kj
Grassi
17,7 g/100g
Grassi saturi
10,8 g/100g
Carboidrati
41,1 g/100g
Zuccheri
25,8 g/100g
Proteine
4,1 g/100g
Sale
0,2 g/100g
Fibra alimentare
0,7 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
1,08 kg
Peso Sgocciolato
1,08 kg
Dimensioni
34cm x 43cm x 9cm