SCRIGNI CARBONARA PZ 112 DIVINE CREAZIONI KG 2
Codice
0013940
Imballaggio
1 pz - 2 kg
Gli Scrigni® Carbonara racchiudono al loro interno la famosa salsa di cui prendono il nome. Un ripieno ricco di storia e di prodotti di prima qualità, a partire dal guanciale stagionato da non confondere con la pancetta come indica la ricetta storica. Fedele alla tradizione anche l’uso del Pecorino Romano DOP che, amalgamato con il latte e il pepe, rende il ripieno cremoso e leggermente piccante, proprio come il palato si aspetta.
Provenienza
Italia
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Tempo di cottura: 2 minuti
Ingredienti ripieno 67%: LATTE intero fresco pastorizzato, Pecorino Romano DOP (LATTE ovino, sale, caglio), guanciale 9,5% (carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi, zuccheri: destrosio e saccarosio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio), tuorlo d' UOVO da allevamento a terra, fecola di patata, gelatina alimentare di origine animale, olio extra vergine di oliva, pepe 0,3%, aglio, Ingredienti sfoglia: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 29%.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
215 Kcal
Valore energetico in KJ
901 KJ
Grassi
7,9 g/100g
Grassi saturi
3,8 g/100g
Carboidrati
23,9 g/100g
Zuccheri
1,9 g/100g
Proteine
11,3 g/100g
Sale
0,85 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
27cm x 31cm x 16cm