SCAMONE DI CERVO PZ 4 500/800g SILVER FERN KG 2,8
Codice
0014023
Imballaggio
1 pz - 2,8 kg
Taglio di prima qualità proveniente dalla coscia di cervo allevato Silver Fern.
Lo scamone mette in risalto il sapore delicato ed erbaceo e la consistenza tenera e vellutata della carne di cervo allevata al pascolo.
E' grazie al gusto unico e delicato, che questo scamone costituisce un meraviglioso e delizioso veicolo per salse, erbe e spezie.
Provenienza
Nuova Zelanda
Tipo Animale
CERVO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Cotto lentamente intero, come brasato o arrosto, Oppure tagliato fette e cotto alla brace, esaltandone il gusto
Carne di cervo 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2,8 kg
Peso Sgocciolato
2,8 kg
Dimensioni
27cm x 26cm x 13cm