MAIALINO STINCO POSTERIORE PZ 2X600 SV BECK KG 1,2

Codice

0014176

Imballaggio

7 pz - 1,2 kg

Stinco posteriore di porchetta con cotenna e osso.

Provenienza

Germania

Tipo Animale

SUINO

Attributi

GOURMET

Canali di vendita

["Banqueting"]

Consigli utilizzo

SOTTOVUOTO: a bassa temperatura con 72°C al cuore del prodotto da 4 a 6 ore a seconda della grandezza del prodotto, FORNO: con sistema tradizionale a 180°C da 1 ora e mezza a 3 ore a seconda della grandezza del prodotto

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizionali Logistica

Carne di suino 100%

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Valore energetico in Kcal

134 Kcal

Valore energetico in KJ

560 KJ

Grassi

6,9 g/100g

Grassi saturi

2,4 g/100g

Carboidrati

0,2 g/100g

Zuccheri

0,2 g/100g

Proteine

17,9 g/100g

Sale

0,2 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

7 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1,2 kg

Peso Sgocciolato

1,2 kg

Dimensioni

39cm x 59cm x 16cm