COSTATO DI SUINO SAINT LOUIS ITALIA PZ 8 VALDORA KG 10
Codice
0014212
Imballaggio
1 pz - 10 kg
Parte centrale delle costa del suino, privata del nervo.
Le costine taglio Saint Louis sono un particolare taglio del costato di maiale.
È la parte più pregiata perché vengono ricavate eliminando la parte della cartilagine e la parte alta del costato.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Si possono cuocere intere, alla griglia, al forno o cotte anche a bassa temperatura
Carne di suino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
10 kg
Peso Sgocciolato
10 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm