GALLETTO INTERO CAT.B GR 450/550 CONVENIENCE PZ 12

Galletto intero surgelato, pratico e versatile, ideale per preparazioni al forno, alla griglia o allo spiedo. Il prodotto viene fornito senza testa e senza zampe, spennato ed eviscerato, pronto per la successiva lavorazione in cucina.
Carne dall'aroma delicato tipico della carne di galletto. Consistenza compatta e tenera, con sforzo minimo al taglio. Con un peso compreso tra 450 e 550 g, rappresenta una soluzione adatta alla ristorazione professionale e alle preparazioni monoporzione. Il prodotto è confezionato singolarmente in vaschetta con film termoretraibile.