HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE DIAM. 13 GR 150 VALDORA PZ 26
Codice
0015020
Imballaggio
1 pz - 3,9 kg
Hamburger di carne bovina razza Fassone Piemontese, tra le più pregiate sul territorio italiano. Un'esplosione di gusto e sapori!
Carne magra, tenera e saporita, ricca di acidi grassi polinsaturi omega 3 e omega 6. L'estrema morbidezza è dovuta alla particolare struttura del tessuto connettivo che tiene insieme i muscoli e rappresenta una peculiarità di questa razza.
Da gustare al naturale con un filo d'olio a crudo e sale marino a scaglie.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
BOVINO
Diametro prodotto
13 cm
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
In forno tradizionale ventilato preriscaldato: a 180°C per 7 minuti, In padella antiaderente / griglia / piastra già calda, a fuoco medio per 5 minuti per lato, rigirando spesso il prodotto (totale cottura 10 minuti)
Carne di bovino adulto Fassone Piemontese 78%, acqua, patate in fiocchi, sale, estratto di barbabietola, regolatori di acidità: acetato di sodio, citrato di sodio; aromi, antiossidante: ascorbato di sodio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
130 Kcal
Valore energetico in KJ
546 KJ
Grassi
6 g/100g
Grassi saturi
2 g/100g
Proteine
19 g/100g
Sale
1,1 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
3,9 kg
Peso Sgocciolato
3,9 kg
Dimensioni
30cm x 42cm x 10cm