0015235

ARANCINI FRITTI MIGNON RAGÙ PZ 125X20 SUARÈ KG 2,5

Codice

0015235

Imballaggio

1 pz - 2,5 kg

Prodotto per eccellenza della gastronomia siciliana, le arancine sono una delle tante eredità gastronomiche della dominazione araba in Sicilia, a cavallo dell’anno Mille. L’arancina nasce infatti da un’antica pietanza a base di riso che era disposta al centro del tavolo e aveva intorno i vari condimenti, pezzetti di carne, zafferano profumato e verdure. Per facilitarne il trasporto i cuochi arabi inventarono l’attuale forma sferica che era prima impanata e poi fritta in modo da ottenere una maggiore consistenza, ideale per il viaggio. Le arancine di Suaré sono prodotte secondo le ricette tipiche siciliane, queste con ragù di carne bovina, in versione mignon.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

["Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]

Consigli utilizzo

Alternativa al solito panino o piatto pronto: pasto unico e veloce a base di riso, con il gusto e sapore della Sicilia più autentica, quella dello street food, del cibo povero di strada, Disporre il prodotto congelato (senza sovrapporre) in una teglia con carta da forno, Mettere in forno ventilato per circa 25-35 minuti ad una temperatura di circa 180°C, Servire caldi

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizionali Logistica

Riso; Mozzarella (latte, sale, caglio, Correttore di acidità: acido citrico), Carne di bovino, Acqua, Piselli surgelati, Doppio concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), Olio di palma bifrazionato, Burro, Pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra, farina di frumento maltato), Amido di mais, Semilavorato per besciamella (amido di mais, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, amido di riso, farina di frumento tipo 00, sale, grasso di palma non idrogenato (contiene proteine del latte), spezie), Farina di grano tenero tipo 00, Condimento vegetale (sale, lattosio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, grasso vegetale raffinato di palma (contiene derivato del latte), estratto di lievito, proteine vegetali, verdure disidratate in proporzione variabile (sedano, carota, cipolla, aglio, porro, pomodoro)), Misto per soffritto (Cipolla, carota, sedano), Olio di oliva extra vergine, Zucchero, Sale, Basilico secco, Pepe nero, Curcuma

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Valore energetico in Kcal

222 Kcal

Valore energetico in KJ

924 KJ

Grassi

14 g/100g

Grassi saturi

4,5 g/100g

Carboidrati

16 g/100g

Zuccheri

1,4 g/100g

Proteine

7,1 g/100g

Sale

0,83 g/100g

Fibra alimentare

1,6 g/100g

Modalità di Conservazione

SURGELATI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

2,5 kg

Peso Sgocciolato

2,5 kg

Dimensioni

27cm x 35cm x 10cm