ASTICE AMERICANO DAL FRESCO 450/500 KG 4

L’Astice Americano è uno dei crostacei più apprezzati nella gastronomia internazionale grazie alla sua carne soda, saporita e naturalmente dolce. Pescato nelle fredde acque dell'Atlantico Nord Occidentale (FAO 21) con nasse e trappole, mantiene intatta tutta la qualità e la struttura delle carni grazie alla surgelazione immediata. Proposto in pezzatura 450/500 g, è ideale per ristoranti, hotel e gastronomie che desiderano offrire un prodotto premium perfetto per grigliate, primi piatti raffinati e preparazioni gourmet.