GAMBERO INTERO ROSSO MORUNO L31/40 PZ/KG BORDO GR 800
Codice
0015501
Imballaggio
12 pz - 0,8 kg
Gambero rosso intero crudo congelato a bordo, pescato nell’Oceano Indiano Occidentale, zona FAO 51, con origine Mozambico.
Grazie alla pezzatura L 31/40 e alla glassatura 0%, è ideale per preparazioni di alta qualità: antipasti di mare, primi piatti, grigliate, oppure ricette gourmet a base di crostacei.
Provenienza
Mozambico
Nome Scientifico
Aristaeomorpha foliacea
Gambero rosso (aristaeomorpha foliacea) /ARS, antiossidanti: metabisolfito di sodio (E223), E301, E330, regolatore di acidità: E331iii.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
88 Kcal
Valore energetico in KJ
374 Kj
Grassi
1,1 g/100g
Grassi saturi
0,4 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
1,2 g/100g
Modalità di Conservazione
SURGELATI
Composizione Cartone
12 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,8 kg
Peso Sgocciolato
0,8 kg
Dimensioni
62cm x 42cm x 14cm